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巧手做月饼 浓情庆中秋

图片作者:陈珊 ; 文章作者:杨博 ; 发布日期:2022-09-16 ; 点击:

金秋送爽,丹桂飘香,中秋佳节之际,为了让项目部全体人员体验传统文化,感受节日温暖,重庆交建浩正公司渝湘高速TJ-2项目党支部开展“巧手做月饼 浓情庆中秋”主题党日活动,组织项目全体党员同志带动群众一起动手制作冰皮月饼。

月饼香,香满堂,千里共团圆!此次活动,大家通过亲手制作月饼,从开始揉做冰皮,到填充馅料,最后压制成型包装封口,一个个精致的冰皮月饼制作成型,整个过程轻松欢快,大家你一言我一语,现场好不热闹,节日氛围浓厚,有效缓解了项目员工思乡之苦。

“这些年在外打工,已经很少吃月饼了,更不要说亲自制作。在工地上做月饼度中秋,也别有一番滋味。”部分外地同事表示,虽然不能与家人团聚,但还是能够感受到浓浓的中秋味道。

中秋佳节期间,奋战在渝湘项目上的建设者达数百人,他们大多来自重庆、四川、贵州等省市,由于工程进度以及疫情防控等原因,很多人很久没有回家。中秋节期间,为了保证工期,他们选择继续在施工一线坚守。

此次活动,项目部以此为契机创建和谐融洽的工作氛围,缓解一线员工的思乡之情,项目部会加大对员工的关爱力度,举办更多优质活动。中秋国庆期间,项目将不停工,利用晴好天气抢抓工期,全力以赴冲刺完成任务。


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